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Ingredientis Biotech alcanzará la rentabilidad en tres años 23/5/2009
ingredientis Biotech alcanzará la rentabilidad en tres años
Expansión. Lunes 27 abril 2009
L.García.Granada
Un capital social de 135.000
euros y la experiencia de su
fundador, Jesús Jiménez
–fue director de I+D de Puleva
y luego director general de
Puleva Biotech– son los dos
ingredientes básicos de una
empresadereciente creación:
IngredientisBiotech.
Los inicios de esta biotecnológica
son modestos,unespacioenlaincubadoradeempresasdelCampusdelaSalud
de Granada, tres investigadores
y mucho trabajo por delante
para cumplir las expectativas
de Jiménez, “obtener
resultados positivos en el plazodetresaños”.
Lassendasporlasquetransitará
serán básicamente dos:
prestacióndeserviciosacompañías
alimentarias, –análisis
de alimentos,
estudios nutricionales,
aprovechamiento
de subproductos–
y desarrollo
de tecnología.
Eltamaño,demomento,no
es un obstáculo, pues “somos
una firma pequeña en la que
las decisiones se toman con
agilidad”, señala Jiménez,
aunque no descarta a medio
plazo dar entrada a nuevos
socios.
“Disponemos de recursos
para afrontar los próximos
tresaños.Seráentoncescuando
empecemos a generar valor,
el momento de dar entrada
a una sociedad de capital
riesgo o a un inversor que no
se limite a la mera inyección
económica, sino que aporte
valorestratégico”.
Estaoperaciónseránecesaria
para levantar una planta
de producción de ingredientes,“
aunquesiemprenosqueda
la opción de sellar acuerdos
con otras empresas para
que produzcan para nosotros”.
 
 
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